如何提高玉米脫皮機(jī)脫皮效果和質(zhì)量
農(nóng)民都喜歡玉米脫皮機(jī)加工出干凈不帶微皮和黑點(diǎn)的玉米仁去做玉米糝,這樣后期制的糝的質(zhì)量都會比較好。但有的玉米脫皮機(jī)在玉米脫皮的時候,脫皮不干凈,帶有胚芽,脫皮率不高。其原因除了玉米本身質(zhì)量有問題(如玉米品種是粉質(zhì)玉米,或玉米產(chǎn)霉變)外,主要是沒有控制要壓力,脫皮機(jī)進(jìn)出口壓力和篩片與輥之間間隙沒有恰當(dāng)調(diào)配,及機(jī)手不能夠熟練地操作脫皮機(jī)所致。
1.脫皮機(jī)結(jié)構(gòu)原理
玉米脫皮由機(jī)殼、脫皮輥、篩片、加工斗、出料壓力閥等組成。工作時,將稻谷倒入加料斗打開進(jìn)口閘刀,玉米流入脫皮室內(nèi)開始脫皮。由于脫皮輥轉(zhuǎn)動有推進(jìn)作用,控制進(jìn)料速度和出料壓力閥,玉米受到篩片和脫皮輥的擠壓力和摩擦力,使玉米粒表皮在摩擦力下掉落,并把玉米粒的胚芽脫離,得到2-6瓣的玉米仁。由脫皮輥帶動后續(xù)進(jìn)料,玉米仁從出料口流出。玉米皮和胚芽黑點(diǎn)等從米篩由風(fēng)機(jī)抽出剎克龍排出。。
2.調(diào)整方法
脫皮在工作中要作好兩項(xiàng)主要調(diào)整,一是篩片的調(diào)整,二是進(jìn)、出口閘刀的調(diào)整。
篩片調(diào)整主要是調(diào)整篩片與脫皮輥之間的間隙,如間隙大,則脫皮室壓力小,玉米受到的摩擦力不強(qiáng),因而脫皮不干凈,但成品率高。在進(jìn)口閘刀開大,出口壓力閥關(guān)小時,脫皮室內(nèi)玉米增多,其壓力增大,脫皮效果好,但成品率低。;反之,在進(jìn)口閘刀關(guān)小,出料壓力閥開大時,脫皮室內(nèi)玉米少,壓力降低,脫出的玉米就不干凈效果不好。
根據(jù)玉米脫皮機(jī)內(nèi)部壓力及摩擦力的要求,要脫皮干凈無皮無黑點(diǎn)的玉米、色白、質(zhì)量好的米,應(yīng)按以下方法調(diào)整脫皮輥和、進(jìn)出口閘刀的壓力。
(1)玉米脫皮輥和篩片中間的間隙要合適。間隙不能小于玉米粒的橫向直徑,否則,玉米損耗大。;間隙也不能大于玉米的縱向直徑,否則,脫出玉米效果不好。
(2)進(jìn)口閘刀和出口壓力閥要很好配合。一般進(jìn)口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2,很多不超過2/3。有些老機(jī)手將進(jìn)口閘刀拿掉,讓進(jìn)口全部開放,這不恰當(dāng)。因?yàn)槿看蜷_后,玉米太多,脫皮室壓力太大,轉(zhuǎn)動阻力加大,如果出口壓力閥一時不能配合,皮帶會打滑,甚至機(jī)器會卡死或損壞。出口壓力閥要靈活掌握,在操作時,脫皮輥和篩片之間間隙要調(diào)整好,然后加以固定,這時機(jī)手只要操作出口壓力閥,在出口下端接成品玉米仁,檢查脫皮效果。若脫皮太過,可開減少出口壓力閥壓力,增加出料;若脫皮不好,可加大壓力閥壓力,增加脫皮效果。直至兩者應(yīng)兼顧,達(dá)到要求。
為了使玉米脫皮機(jī)正常運(yùn)賺,延長機(jī)器的使用壽命,還需注意下列事項(xiàng):
(1)要注意檢查稻谷中有無鐵釘、石塊等雜物,以免這類雜物進(jìn)入碾白室引起堵塞或破壞米篩。
(2)開機(jī)前應(yīng)檢查機(jī)器各部、螺母有無擰緊,軸承上有無潤滑油。
(3)開機(jī)前轉(zhuǎn)動脫皮(脫皮輥)檢查有無卡住。
(4)開機(jī)時,先空負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)到正常轉(zhuǎn)速,再將玉米倒入,并時刻注意脫皮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
停機(jī)后,要清刷干凈,保持清潔,以防老鼠爬進(jìn)機(jī)內(nèi)偷食,很好用塑料或布等罩住機(jī)體。
玉米脫皮小訣竅
玉米脫皮前可100斤倒入2-3碗水,攪拌均勻。讓水分潤入表皮,玉米粒的表皮更容易脫離。
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