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工程技術(shù)研究中心


  雜糧加工設(shè)備工程技術(shù)研究中心

  “雜糧加工設(shè)備工程技術(shù)研究中心”是河南省科技技術(shù)廳2013年12月29日批準(zhǔn)立項(xiàng),依托(華豫萬通)聯(lián)合組建的**科研技術(shù)平臺(tái)項(xiàng)目。“中心”致力于建成一個(gè)具有集成組裝國(guó)內(nèi)外科研成果、消化吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、研究開發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品、培養(yǎng)**技術(shù)與管理人才、傳播輻射很新行業(yè)信息功能的雜糧工程技術(shù)研發(fā)轉(zhuǎn)化平臺(tái)。

  “中心”圍繞雜糧加工設(shè)備和工程工藝技術(shù)領(lǐng)域。成立有雜糧工程工藝技術(shù)研究區(qū),雜糧加工設(shè)備研發(fā)區(qū),雜糧工程技術(shù)中試區(qū),雜糧工程化裝備車間,數(shù)據(jù)檢測(cè)中心,科研孵化區(qū),博士后及**訪問學(xué)者工作室等功能區(qū)域。具有高水平的新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)及工程化轉(zhuǎn)化能力。

  “中心”擁有4個(gè)研究團(tuán)隊(duì),華豫萬通總工程師和12名學(xué)術(shù)骨干以及30多名研究員組成“中心”的核心力量。其中教授1人、正**工程師2人,檢測(cè)工程師2人,研究員10人,研究實(shí)習(xí)生20人。團(tuán)隊(duì)在玉米工程工藝技術(shù)、雜糧工程工藝技術(shù)、雜糧功能性保健食品與飲品技術(shù)以及雜糧生物發(fā)酵工程技術(shù)四個(gè)領(lǐng)域,為我國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的隊(duì)伍保障和技術(shù)支撐。

  “中心”以工程化研究和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)為重點(diǎn)工作,以行業(yè)發(fā)展為目標(biāo),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以深化改革為動(dòng)力,以科技創(chuàng)新為突破口。近年來,依托單位與協(xié)作單位在雜糧初、精、深加工領(lǐng)域積累了一定的研究成果,承擔(dān)各類科研項(xiàng)目60余項(xiàng),其中完善玉米初加工《玉米脫皮提胚制糝制粉工藝技術(shù)》《苦蕎米茶自動(dòng)化工藝研究》《大麥類雜糧整粒壓片營(yíng)養(yǎng)分析》《低脂玉米粉提取果葡糖漿技工藝技術(shù)》等7項(xiàng),其它及企業(yè)合作項(xiàng)目《雜糧即沖混合營(yíng)養(yǎng)配方粉》等44項(xiàng);開發(fā)五谷雜糧快熟營(yíng)養(yǎng)米等新產(chǎn)品新技術(shù)20余項(xiàng),引進(jìn)研發(fā)出玉米、雜糧脫皮脫殼機(jī)35種、獲得各類專利30余項(xiàng)。

  “中心”將圍繞雜糧加工與工程化技術(shù)開發(fā)、雜糧加工工程設(shè)備高精化、雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)三大工程,以工程化平臺(tái)建設(shè)、對(duì)外合作與開放服務(wù)等5個(gè)任務(wù)為目標(biāo),進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開放,加強(qiáng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)的合作研究與學(xué)術(shù)交流。為中國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和國(guó)家糧食安全做出更大的貢獻(xiàn)。