產(chǎn)品信息
兵豆分大粒和小粒兩個(gè)亞種,歐洲南部、非洲北部和南北美洲栽培的主要是大粒亞種,亞洲南部和歐洲東部主要是小粒亞種。中國(guó)主產(chǎn)于山西、陜西、甘肅、河北、河南、云南等省。兵豆脫皮破瓣成套設(shè)備的加工工藝:1.豆仁:清理-去石-磁選-脫皮-制仁/制仁破瓣-篩理-刷光-色選-計(jì)量包裝;2.豆粉:清理-去石-磁選-脫皮-制粉-計(jì)量包裝。
工藝概述
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1.原糧清理工段:采用篩選、去石、磁選,并通過(guò)配置的風(fēng)選系統(tǒng),清理出糧中的大雜、小雜、輕雜、石子及磁性物,以保障產(chǎn)品質(zhì)量。2.脫皮制仁工段:將物料表皮(殼)脫掉并通過(guò)有效的吸風(fēng)系統(tǒng)皮層分離出去;3.產(chǎn)成品處理工段:1) 篩理:篩理出主料以外的產(chǎn)品。2) 刷光:把物料表面粘附微粉分離出去;3) 色選: 根據(jù)物料的色澤特性,采用色選機(jī)把色澤不同的霉變粒、不飽滿粒、異品種糧等雜質(zhì)分離出去。 4) 計(jì)量包裝工段:儲(chǔ)倉(cāng)可以減少用工量,計(jì)量包裝可采用人工的也可電子的。
技術(shù)特點(diǎn)
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加工技術(shù)
針對(duì)兵豆制定的高強(qiáng)度耐磨脫皮輥和篩片能夠保障設(shè)備在大產(chǎn)量成套項(xiàng)目生產(chǎn)的穩(wěn)定性。
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比重篩選分級(jí)
針對(duì)兵豆原糧復(fù)雜的含雜情況,加強(qiáng)清理工序,引入比重篩選和大小分級(jí)環(huán)節(jié),去除兵豆的不飽和粒,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
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兵豆脫皮機(jī)
華豫萬(wàn)通的針對(duì)兵豆研發(fā)的兵豆脫皮機(jī)、兵豆拋光機(jī)在兵豆加工工藝中的應(yīng)用,不僅提高成品得率,還提高兵豆成品品質(zhì),加工后的兵豆表面干凈,減少兵豆原味流失。
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自動(dòng)化控制系統(tǒng)
在結(jié)合黃豆、綠豆、豌豆等加工技術(shù),引入高效除塵和自動(dòng)化控制系統(tǒng),準(zhǔn)確對(duì)品質(zhì)進(jìn)行控制。做到加工車間干潔無(wú)塵,將兵豆加工成套工程項(xiàng)目工廠設(shè)計(jì)成工程藝術(shù)品。
成品效果圖